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Ofenbleche & -roste

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  1. 890349_890356_2016.jpg
    Blech CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/3
    Ofenbleche CONVECTOMAT CLASSIC
    Das Blech (seine Kammer) verfügt über den richtigen Winkel, welcher eine maximale Nutzung des Endprodukts und eine einfachere Abschätzung der Lebensmittelkosten ermöglicht. Dies schlägt sich wiederum im Gewinn nieder, ermöglicht exakte Portionsgrößen und eine höhere Investitionsrendite.
    Fit&non-stick Schicht – die Beschichtung mit Marmoreffekt verhindert ein Anhaften
    Aus geruchlosem, emailliertem Stahl – keine Geruchsemissionen bei hohen Temperaturbereichen und Hitzebeständigkeit bis 300°C
    Boden- und Außenwände mit einer erhöhten Dicke von 1 mm gewährleisten Temperaturstabilität auf der gesamten Oberfläche des Bleches. Keine ungleichmäßige Wärmeverteilung
    Auf Lager
  2. 808313_2016.jpg
    Backblech perforiert GN 2/3
    Gastronorm 2/3
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  3. 08711369808412_0.jpg
    Backblech perforiert GN 2/3
    Gastronorm 2/3
    Auf Lager
  4. 801932_2016.jpg
    Gastronormrost
    Gastronorm 2/3
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  5. 809273_OBW_2019_01_IMG4490.jpg
    Gastronorm Tablett GN 2/3
    Gastronorm 2/3
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  1. GN-Größe
    GN 2/3
Serie
  1. Gastronorm 2/3 4 Artikel
  2. Ofenbleche CONVECTOMAT CLASSIC 1 Artikel
Materialien
  1. Aluminium
  2. 18/10 Edelstahl
  3. emailliert
Geeignet für
  1. Lebensmittelkonformität
  2. Ofen
GN-Größe
  1. GN 1/1
  2. GN 2/1
  3. GN 2/3
Antihaftbeschichtung
  1. Teflon
  2. Marmor

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