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Der HENDI Sous-Vide Stab sorgt dafür, dass die Aromen der Speisen hervorgehoben werden und die Nährwerte dank seiner präzisen Temperaturregelung erhalten bleiben. Ideal zum Garen von Lebensmitteln, die gleichbleibende und hochwertige Sous-Vide-Ergebnisse erfordern.
Vorteile
Geeignet für 80-Liter-Behälter
Schutz vor Überhitzung und Trockenheizung
Präzise Temperaturregelung zur Erhaltung von Aromen und Nährstoffen
Hervorragende Haltbarkeit und Leistung durch Heizelement aus Nickellegierung
Zusammenfassung
Gehäuse aus Edelstahl AISI 304.
Heizelement aus Nickellegierung für zusätzliche Haltbarkeit, leicht zerlegbar zum schnelleren Trocknen.
Geeignet für 80-l-Behälter mit einer Höhe von mindestens 200 mm.
Timer: 5 min-99 h 59 min (1 min Intervalle).
Temperatureinstellung: 5-95°C (0,1°C Intervalle).
Möglichkeit, die Temperatureinheit zwischen °C und °F umzuschalten.
Überhitzungsschutz und Schutz vor Trockenheizung.
Mindest- und Höchstwasserstandsmarkierungen.
Heizelement aus Nickellegierung für zusätzliche Haltbarkeit, leicht zerlegbar zum schnelleren Trocknen.
Geeignet für 80-l-Behälter mit einer Höhe von mindestens 200 mm.
Timer: 5 min-99 h 59 min (1 min Intervalle).
Temperatureinstellung: 5-95°C (0,1°C Intervalle).
Möglichkeit, die Temperatureinheit zwischen °C und °F umzuschalten.
Überhitzungsschutz und Schutz vor Trockenheizung.
Mindest- und Höchstwasserstandsmarkierungen.
| Marke | HENDI |
|---|---|
| Materialien | 18/8 Edelstahl |
| Temperatur (Einheit) | Celsius, Fahrenheit |
| Kaltzone | Nein |
| Kabellänge (mm) | 1640 |
| Elektriker erforderlich | Nein |
| Graduierung | 0,1 |
| Graduierung (Einheit) | Grad |
| Heizelement | Heizelement |
| IP-Schutzart | IPX7 |
| Schutzmaßnahmen | Überhitzungsschutz, Wärmeausschnitt |
| Temperaturbereich von (°C) | 5 |
| Temperaturbereich bis (°C) | 95 |
| Timer | 100 |
| Timer (Einheit) | Stunden |
| Spannung (V) | |
| Anwendungsbereich | Innenbereich |
Spezifikationen
221143 |
|
| EAN | 8711369221143 |
| Höhe (mm) | 319 |
| Länge (mm) | 155 |
| Abmessungen | 155x175x(H)319 |
| Nettogewicht (kg) | 3.05 |
| Bestelleinheit | 1 |
| Verpackungsart | Box |
| Nutzbarer Inhalt (L) | 80.00 |
| Tiefe (mm) | 175 |
| Bedienfeld | Digital |
| Eingangsleistung (W) | 2300 |
| Artikelgewicht (kg) | 3.00 |
| Produktblatt | Produktblatt |