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Resumen
Herramienta moderna y efectiva para preparar carne; las cuchillas verticales intercaladas reducen la longitud de las fibras de carne.
Ablanda la carne a la perfección, reblandeciendo el tejido y aplanando la carne al mismo tiempo.
El tiempo de marinado puede reducirse hasta un 25 %, ya que la superficie de la carne aumenta significativamente.
Durante el cocinado, las finas perforaciones permiten la penetración de las salsas que se han echado en la carne.
Muelles blandos, uso más sencillo, mejores resultados.
Ablanda la carne a la perfección, reblandeciendo el tejido y aplanando la carne al mismo tiempo.
El tiempo de marinado puede reducirse hasta un 25 %, ya que la superficie de la carne aumenta significativamente.
Durante el cocinado, las finas perforaciones permiten la penetración de las salsas que se han echado en la carne.
Muelles blandos, uso más sencillo, mejores resultados.
| Product group | Ablandadores de carne |
|---|---|
| Marca | HENDI |
| Materiales | ABS (acrilonitrilo butadieno estireno), Acero inoxidable 18/8 |
| Product Line | Profi Line |
| Requiere montaje | No |
| Apto para | Lavavajillas |
| Apilable | No |
Documentos
Specifications
843451 |
|
| Color | Rojo |
| Código EAN | 8711369843451 |
| Altura (mm) | 118 |
| Longitud (mm) | 42 |
| Measurements | 42x150x(H)118 |
| Característica | 51 cuchillas |
| Peso neto (kg) | 0.22 |
| Unidad de pedido | 1 |
| Tipo de embalaje | Pegatina |
| Ancho (mm) | 150 |
| Empaquetado por | 1 |
| Hoja de producto | Hoja de producto |
Ablandadores de carne
