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  1. Gastronorm 1/1
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  2. Gastronorm 1/1
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  3. Ofenbleche CONVECTOMAT CLASSIC
    Das Blech (seine Kammer) verfügt über den richtigen Winkel, welcher eine maximale Nutzung des Endprodukts und eine einfachere Abschätzung der Lebensmittelkosten ermöglicht. Dies schlägt sich wiederum im Gewinn nieder, ermöglicht exakte Portionsgrößen und eine höhere Investitionsrendite.
    Fit&non-stick Schicht – die Beschichtung mit Marmoreffekt verhindert ein Anhaften
    Aus geruchlosem, emailliertem Stahl – keine Geruchsemissionen bei hohen Temperaturbereichen und Hitzebeständigkeit bis 300°C
    Boden- und Außenwände mit einer erhöhten Dicke von 1 mm gewährleisten Temperaturstabilität auf der gesamten Oberfläche des Bleches. Keine ungleichmäßige Wärmeverteilung
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  4. Gastronorm 2/3
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  5. Gastronorm 2/3
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  6. Gastronorm 2/3
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  7. Gastronorm 2/1
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  8. Gastronorm 2/3
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  10. Gastronorm 1/1
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  11. Ein feines Netz sorgt dafür, dass die Konvektionswärme alle Bereiche gleichmäßig erreicht
    Ein gewellter Boden verhindert das Verkleben von Lebensmitteln
    Einfach zu reinigen – spülmaschinenfest
    Sehr langlebig, mit verstärktem Boden
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  12. Aluminium-Grillplatten und Gitterroste
    Sehr solide und langlebig
    Antihaftbeschichtung
    Aluminium für gleichmäßige Wärmeverteilung
    Gerippte Oberfläche – lässt das Fett von den Lebensmitteln abfließen
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  13. Ofenbleche & -roste
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