Wygląda na to, że pamięć podręczna jest wyłączona w twojej przeglądarce.
By w pełni cieszyć się naszą stroną, upewnij się, że włączyłeś pamięć podręczną w swojej przeglądarce.
Piec konwekcyjno - parowy Evolution Next 5x GN 2/3 elektryczny, z bezpośrednim natryskiem, sterowany elektromechanicznie Tecnoeka to wyjątkowe urządzenie dedykowane w szczególności małej i dużej gastronomii.
Benefits
Komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304
Sterowanie elektromechaniczne
Wytwarzanie pary poprzez bezpośredni natrysk wody na wentylator
Funkcja timera (0 do 120 min)
Podsumowanie
Mieści 5 tac GN 2/3, nie wchodzi w skład zestawu.
Rozstaw wspornika tacy: 80 mm.
1 wentylator z automatycznym cofaniem.
Komora wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304.
Zaokrąglone narożnika komory pieca ułatwiają czyszczenie.
Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie.
Drzwi są wyposażone w blokadę otwarcia, która utrzymuje je pozycji 60°, 90°, 120° i 180°.
Drzwi na zawiasach po prawej stronie.
Wyjmowana szyba wewnętrzna ułatwiająca czyszczenie.
Uszczelka drzwi wykonana z grubego silikonu, zamontowana w obudowie w celu ułatwienia serwisowania.
Komora z oświetleniem LED dla wygodnej obserwacji pieczenia.
Bezpieczna, energooszczędna i dobrze izolowana komora.
Taca ociekowa z odpływem w drzwiach.
Regulowane nóżki do wypoziomowania pieca.
Klasa ochronności: IPX4.
Wymagane podłączenie do prądu, wody uzdatnionej, kanalizacji.
Sterowanie elektromechaniczne za pomocą 3 pokręteł.
Regulacja temperatury w zakresie od 100°C do 270°C.
Regulacja czasu w zakresie do 120 minut lub praca ciągła.
2 tryby gotowania/pieczenia: konwekcja lub konwekcja+para (kombi).
5-cio stopniowa regulacja zaparowania komory.
Rozstaw wspornika tacy: 80 mm.
1 wentylator z automatycznym cofaniem.
Komora wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304.
Zaokrąglone narożnika komory pieca ułatwiają czyszczenie.
Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie.
Drzwi są wyposażone w blokadę otwarcia, która utrzymuje je pozycji 60°, 90°, 120° i 180°.
Drzwi na zawiasach po prawej stronie.
Wyjmowana szyba wewnętrzna ułatwiająca czyszczenie.
Uszczelka drzwi wykonana z grubego silikonu, zamontowana w obudowie w celu ułatwienia serwisowania.
Komora z oświetleniem LED dla wygodnej obserwacji pieczenia.
Bezpieczna, energooszczędna i dobrze izolowana komora.
Taca ociekowa z odpływem w drzwiach.
Regulowane nóżki do wypoziomowania pieca.
Klasa ochronności: IPX4.
Wymagane podłączenie do prądu, wody uzdatnionej, kanalizacji.
Sterowanie elektromechaniczne za pomocą 3 pokręteł.
Regulacja temperatury w zakresie od 100°C do 270°C.
Regulacja czasu w zakresie do 120 minut lub praca ciągła.
2 tryby gotowania/pieczenia: konwekcja lub konwekcja+para (kombi).
5-cio stopniowa regulacja zaparowania komory.
| Serie | Piece konwekcyjno-parowe |
|---|---|
| Marka | HENDI |
| Materiały | Stal nierdzewna 18/0 |
| Jednostka temperatury | Celsjusz |
| Wymagana instalacja przez elektryka | Nie |
| Element grzewczy | Grzałka |
| Stopień ochrony IP | IPX4 |
| Możliwość piętrowania | Nie |
| Komory pieca | 1 |
| Wymagana instalacja przez hydraulika | Nie |
| Zabezpieczenie | Zabezpieczenie przed przegrzaniem |
| Zakres temperatury od / temperatura minimalna (°C) | 100 |
| Zakres temperatury do / temperatura maksymalna (°C) | 270 |
| Minutnik | 120 |
| Jednostka czasu | Minuty |
| Napięcie | |
| Materiał wnętrza | Stal nierdzewna 18/0 |
| Strefa użytkowania | Do użytku wewnątrz pomieszczeń, Kuchnia |
Specifications
219911 |
|
| EAN | 8711369219911 |
| Wysokość (mm) | 662 |
| Długość (mm) | 550 |
| Measurements | 550x754x(H)662 |
| Waga netto (kg) | 41.00 |
| Jednostka zamówienia | 1 |
| Typ opakowania | Pudło |
| Szerokość (mm) | 754 |
| Jednostka pojemności | Tace |
| Ilość w opakowaniu | 1 |
| Maksymalna pojemność | 5 |
| Panel sterowania | Analogowy |
| Ilość wentylatorów | 1.00 |
| Dopasowane rozmiary | 18603 |
| Moc wejściowa (W) | 3200 |
| Programowalny | 1 |
| Odległość pomiędzy tacami (mm) | 80 |
| Waga itemu netto (kg) | 40.00 |
| Arkusz produktu | Arkusz produktu |
Piece konwekcyjno-parowe
