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O Banho-maria HENDI aquece gradualmente o conteúdo do recipiente GN e mantém-no a uma temperatura constante e controlada sem queimar ou ferver. Os cantos arredondados do recipiente de água facilitam muito a sua limpeza. É o complemento ideal e fiável para cozinhas movimentadas ou buffets self-service.
Benefícios
Aquece os alimentos de forma gradual e mantém-nos a uma temperatura constante
Temperatura regulada através de um botão
Termóstato com luz indicadora
A proteção contra sobreaquecimento garante um funcionamento seguro
Resumo
Os contêineres GN não estão incluídos no conjunto.
Sistema de aquecimento com tapete térmico. Isto garante 20% de poupança de energia em comparação com as soluções tradicionais, bem como uma distribuição uniforme da temperatura.
Caixa e recipiente de água em aço inoxidável.
Adequado para 1 recipiente GN 1/1 com altura máxima de 150 mm.
Também pode ser utilizado com diferentes combinações de recipientes GN mais pequenos, como 2x GN 1/2 ou 3x GN 1/3.
É possível colocar recipientes GN 1/6 desde que seja utilizada uma barra adaptadora (adquirida em separado – códigos: 808153, 808108).
Intervalo de temperatura: de 30°C a 85°C.
Temperatura regulada com um botão – 6 níveis de aquecimento.
Equipado com um termóstato e luz indicadora.
Recipiente de água com indicadores de nível min. e máx. de água.
Proteção contra sobreaquecimento.
Classificação à prova de água: IPX3.
Sistema de aquecimento com tapete térmico. Isto garante 20% de poupança de energia em comparação com as soluções tradicionais, bem como uma distribuição uniforme da temperatura.
Caixa e recipiente de água em aço inoxidável.
Adequado para 1 recipiente GN 1/1 com altura máxima de 150 mm.
Também pode ser utilizado com diferentes combinações de recipientes GN mais pequenos, como 2x GN 1/2 ou 3x GN 1/3.
É possível colocar recipientes GN 1/6 desde que seja utilizada uma barra adaptadora (adquirida em separado – códigos: 808153, 808108).
Intervalo de temperatura: de 30°C a 85°C.
Temperatura regulada com um botão – 6 níveis de aquecimento.
Equipado com um termóstato e luz indicadora.
Recipiente de água com indicadores de nível min. e máx. de água.
Proteção contra sobreaquecimento.
Classificação à prova de água: IPX3.
| Marca | HENDI |
|---|---|
| Materiais | Aço inoxidável |
| Temperatura da unidade | Celsius |
| Eletricista necessário | Não |
| Proteções | Disjuntor térmico |
| Intervalo de temperatura desde (°C) | 30 |
| Intervalo de temperatura até (°C) | 85 |
| Área de utilização | Interior, Cozinha |
| Voltagem | 230 |
| Product group | Sistema de banho-maria HENDI Ranger |
| Product Line | Kitchen Line |
| Zona fria | Não |
| Especificações do isolamento | IPX3 |
| Forno integrado | Não |
Documentos
238905 |
|
| EAN | 8711369238905 |
| Measurements | 574x334x(H)241 |
| Comprimento (mm) | 574 |
| Largura (mm) | 334 |
| Altura (mm) | 241 |
| Peso líquido (kg) | 5.070000 |
| Market place name | Ranger Banho-maria, HENDI, Kitchen Line, 230V/1000W, 574x334x(H)241mm |
| Tipo de embalagem | 73 |
| Unidade da encomenda | 1 |
| Embalagem de | 1 |
| Folha de produtos | Folha de produtos |
Partes separadas
Partes separadas, HENDI, Verde
205426
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