Local Storage seems to be disabled in your browser.
For the best experience on our site, be sure to turn on Local Storage in your browser.
Cuțitul Japonez HENDI Deba este un cuțit tradițional folosit de bucătari pentru a procesa în totalitate peștele, de la curățare la porționare. Grosimea sa îl face ideal pentru filetarea peștelui, tăierea prin coloana vertebrală a peștelui, îndepărtarea cartilajului fin sau felierea fructelor de mare delicate. Cuțitul Deba poate fi utilizat și pentru a prepara carne de pasăre sau alte tipuri de carne cu oase mici sau tendoane.
Benefits
Design japonez tradițional – produs fabricat în Japonia
Robust, dar precis
Produs deosebit de bun pentru pește, fructe de mare, carne de pasăre
Poate fi utilizat pentru descompunerea cărnii delicate
Summary
Margine ascuțită pe o parte.
Lama conică spre partea inferioară.
Perfect pentru filetarea și tăierea cărnii de pasăre, peștelui, fructelor de mare, precum și pentru dezosarea cărnii delicate.
Fabricat în Japonia – design tradițional japonez. Toate cuțitele de pe această linie formează un set complet pentru pregătirea tradițională a sushi-ului.
Lamă fabricată din oțel inoxidabil japonez SUS 420J2.
Mâner realizat din lemn poplar.
Duritatea lamei: aprox. 53 HRC.
Nu poate fi spălat în mașina de spălat vase.
Lama conică spre partea inferioară.
Perfect pentru filetarea și tăierea cărnii de pasăre, peștelui, fructelor de mare, precum și pentru dezosarea cărnii delicate.
Fabricat în Japonia – design tradițional japonez. Toate cuțitele de pe această linie formează un set complet pentru pregătirea tradițională a sushi-ului.
Lamă fabricată din oțel inoxidabil japonez SUS 420J2.
Mâner realizat din lemn poplar.
Duritatea lamei: aprox. 53 HRC.
Nu poate fi spălat în mașina de spălat vase.
| Seria | Cuțite japoneze |
|---|---|
| Brand | HENDI |
| Materiale | Oțel inoxidabil |
| Asamblarea necesară | No |
| Nu este potrivit pentru | Mașina de spălat vase |
| Potrivit pentru | Contactul cu alimente |
| Încorporabile | No |
Specifications
845097 |
|
| EAN | 8711369845097 |
| Lățime (mm) | 275 |
| Measurements | (L)275 |
| Greutate netă (kg) | 0.15 |
| Unitate de comandă | 1 |
| Lungimea lamei (mm) | 150 |
| Ambalat per | 1 |
| Lungimea mânerului (mm) | 125 |
| Grosime (mm) | 3.00 |
| Fișă de produse | Fișă de produse |
Cuțite japoneze
