Mandolină japoneză Samurai

Construcție robustă: elemente fabricate din oțel inoxidabil, ABS și polipropilenă.
Suprafața plată din oțel este împărțită în 2 părți, care pot fi deschise pentru acces ușor la lame, în vederea reglării, îndepărtării sau curățării acestora.
Suprafața are un strat antiaderent din PTFE care facilitează tăierea foarte lină (legumele/fructele glisează lin).
Lame extrem de ascuțite în câteva variante care oferă diferite efecte de tăiere – dar întotdeauna foarte precise și consecvente:
– 2 lame plate situate pe o piesă inversată: lamă netedă sau zimțată,
– rolă detașabilă și rotativă cu lame zimțate; grosimea și tipul de tăiere pot fi reglate cu ușurință cu un buton: de la 0,5 mm la 9 mm, felii sau julienne.
Lamele plate sunt amplasate la un unghi pentru un proces de tăiere și mai rapid și mai convenabil.
Rolă prevăzută cu protecție – blocată în locul său, care nu provoacă pericolul de cădere. Poziția pentru scoaterea rolei este marcată cu butonul rotativ.
Cârligul bolului și picioarele anti-alunecare sunt fabricate din cauciuc termoplastic (TPR), asigurând stabilitate completă în timpul funcționării.
Cu un picior (suport) lat retractabil suplimentar – confort ridicat la utilizare, este posibil să tăiați legumele ținând mandolina în mână sau atunci când este așezată pe blatul de lucru la un unghi de 45°.
Accesoriile care asigură funcționarea în siguranță sunt incluse în set:
– protecție/suport pentru degete, pentru protejarea degetelor și menținerea legumelor/fructelor cu 6 țepi subțiri,
– protecție lamă confecționată din material sintetic pentru fixarea lamei exterioare.