Слайсер 195

Диаметр ножа: 195 мм
Плавная регулировка толщины ломтика от 0 мм до 12 мм
Максимальный диаметр нарезаемого продукта ≈ 120 мм
Корпус с алюминиевым покрытием
Лезвие из закаленной нержавеющей стали устанавливается под углом
Двигатель с воздушным охлаждением с защитой от перегрева
Мощный двигатель для резки твердого мяса
Оснащены защитным кожухом и встроенной точилкой
Каретка с защитной крышкой, прижимным элементом и вертикальной блокировкой
Простая разборка облегчает чистку
Отвечает всем требованиям безопасности для устройств для профессионального использования, то есть:
- Установка ручки на толщину резания «0» удерживает лезвие за крышкой
- Защита от запуска со снятой точилкой или снятой крышкой лезвия
- Возможность блокировки и демонтажа каретки только тогда, когда нож установлен в положение «0»
Не предназначен для нарезки желтого сыра. Нарезка сыра возможна ножом с антипригарным покрытием. Нож продается отдельно (975800, 975732, 975749, 975756).