Circulador térmico sous vide iVide

Circulador térmico sous-vide de alta precisión con control de temperatura.
Interfaz de pantalla táctil de 10 cm.
Diseñado para uso en cualquier recipiente de cocción cilíndrico o recto con un fondo mínimo de 16,5 cm, mediante una abrazadera.
Mejor rendimiento hasta 80 litros.
Temperatura de funcionamiento de 5°C a 99 °C, precisión de 0,07 °C.
Configuración del temporizador de 1 minuto a 99 horas.
Desde la app pueden gestionarse múltiples máquinas.
Proporciona una estabilidad de temperatura excepcional.
El dispositivo de protección frente a un nivel bajo de agua apaga el sistema de sous-vide en caso de uso accidental sin agua.
Bomba de circulación para eliminar puntos de frío y de calor.
Sensor de temperatura para evitar la sobrecarga o el sobrecalentamiento.
IPX7: resistente frente a salpicaduras e inmersión accidental.
App: control preciso de la temperatura desde cualquier lugar.
Recopilación de más de 600 recetas.
Nuestra calculadora de sous-vide: hemos hecho todas las pruebas e investigaciones necesarias por usted, por lo que ya no tendrá que pasar horas en Internet buscando información.
Memoria de recetas: almacena los tiempos y temperaturas utilizados por usted.
Historial de cocina: Para un mayor control según la certificación HACCP, se almacenan los últimos 10 tiempos y temperaturas de cocción utilizados.
Cocción en múltiples dispositivos: Controle varias cocinas desde una app.
Notificaciones para confirmar cuándo el agua está a temperatura adecuada y cuándo está lista la comida.
Una vez finalizada la cocción, no tiene que preocuparse: la app mantendrá los alimentos a temperatura óptima para su conservación.