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Mezclador de masa en espiral con cabezal y cuenco fijos

HENDI
Mezcladores de masa en espiral
El mezclador de masa en espiral con cabezal y cuenco fijos de HENDI que puede mezclar eficazmente la masa pesada hasta 88 kg/h. El diseño en espiral garantiza una masa homogénea. Es perfecto, por ejemplo, para pizzerías o panaderías.
Benefits
La homogeneidad perfecta de la masa
Piezas en contacto con los alimentos hechas de acero inoxidable AISI 304
Temporizador incorporado
Posibilidad de añadir ingredientes durante el funcionamiento
Stainless steel
Stainless steel 18/10
Elementos de artículos agrupados
SKU Característica Voltaje Potencia (entrada) (W) Longitud (mm)xAncho (mm)x(h)Altura (mm)
226308 88 kg/h 400 1100 435x750x(h)810
Total price
Mezclador de masa en espiral con cabezal y cuenco fijos
Resumen
Para uso profesional.
Ideal para pizzerías, panaderías, pastelerías, bollerías, tiendas de rosquillas, en las que se mezclan masas pesadas.
Cuerpo robusto y resistente de acero lacado en blanco.
El cuenco, la rejilla de protección y la espiral son de acero inoxidable AISI 304.
Cabezal y cuenco fijos: construcción sencilla y probada.
El protector de seguridad con rejilla facilita la adición de ingredientes durante el funcionamiento.
Con un microinterruptor, el funcionamiento se detiene cuando se levanta el protector de seguridad.
La transmisión por cadena garantiza un funcionamiento eficiente.
Funcionamiento silencioso garantizado gracias al motorreductor en baño de aceite.
El diseño en espiral garantiza una perfecta homogeneidad y aireación de la masa.
El mezclador no calienta la masa durante el funcionamiento.
Con temporizador integrado de 30 minutos.
Equipado con 4 ruedas de las cuales 2 tienen frenos, lo que garantiza un transporte cómodo y un uso sencillo en la cocina.
Dimensiones del cuenco (mm): ⌀400x H)260
Para uso profesional.
Ideal para pizzerías, panaderías, pastelerías, bollerías, tiendas de rosquillas, en las que se mezclan masas pesadas.
Cuerpo robusto y resistente de acero lacado en blanco.
El cuenco, la rejilla de protección y la espiral son de acero inoxidable AISI 304.
El protector de seguridad con rejilla facilita la adición de ingredientes durante el funcionamiento.
Con un microinterruptor, el funcionamiento se detiene cuando se levanta el protector de seguridad.
La transmisión por cadena garantiza un funcionamiento eficiente.
Funcionamiento silencioso garantizado gracias al motorreductor del baño de aceite.
El diseño en espiral garantiza una perfecta homogeneidad y aireación de la masa.
El mezclador no calienta la masa durante el funcionamiento.
Con temporizador integrado de 30 minutos.
Equipado con 4 ruedas, de las cuales 2 tienen frenos, lo que garantiza un transporte cómodo y un uso sencillo en la cocina.
2 opciones a elegir: con cabezal y cuenco fijos o con cabezal elevable y cuenco extraíble.
Más Información
Marca HENDI
Product group Mezcladores de masa en espiral
Materiales Acero inoxidable, Acero inoxidable 18/10
Superficie de uso Interiores
Voltaje 400
Se necesita un electricista No
Se necesita un fontanero No
Temporizador 30
Unidad del temporizador Minutos
Protecciones Fusible térmico
Arranque/parada automáticos No
Se ajusta al producto No
Documentos
Sparepart form 226308 Batch nr 000000 and up 524.05KB Descarga
User manual 305.25KB Descarga
Declaración UE de conformidad 114.66KB Descarga
08711369226308_0.jpg - Descarga
08711369226308_1.jpg - Descarga

Specifications

Más Información
226308
Measurements 435x750x(H)810
Unidad de pedido 1
Ancho (mm) 750
Valor de la capacidad 25,0
Peso neto (kg) 80,83
Característica 88 kg/h
Longitud (mm) 435
Altura (mm) 810
Código EAN 8711369226308
Peso del contenido (kg) 25,0
Empaquetado por 1
Volumen útil (L) 32
Valor de la capacidad de producción 88,00
Potencia (entrada) (W) 1100
Hoja de producto Hoja de producto
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Mezcladores de masa en espiral

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