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Plaques et grilles pour four
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Grille pour fours H90 et H90SFours à convectionEn stock -
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Plaque pour baguettesTaille patisserieEn stock -
Plaque perforéTaille patisserieEn stock -
GrilleTaille patisserieEn stock -
Plaque de cuisson CONVECTOMAT CLASSIQUE GN 1/1Bac CONVECTOMAT CLASSICLa plaque de cuisson a des angles droits permettant une utilisation maximale du produit fini et une estimation plus facile du coût des aliments, ce qui se traduit par un profit permettant des tailles de portions exactes et un retour sur investissement plus élevé.Couche Fit&non stick - le revêtement à effet marbre prévient l'adhérenceFabriqué en acier émaillé inodore – aucune émission d’odeurs à des températures élevées et résistant à la chaleur jusqu’à 300 °CLes parois inférieures et extérieures d'une épaisseur supplémentaire de 1 mm garantissent la stabilité de la température sur toute la surface du plateau. Pas de répartition inégale de la chaleurEn stock -
Plaque Gastronorme Profi LineGastronorme 1/1En stock -
Bac avec couche antiadhésiveGastronorme 1/1En stock -
Plaque perforé GN 1/1 - avec 4 bordsGastronorme 1/1En stock -
Plaque perforé GN 1/1 - avec 4 bordsGastronorme 1/1En stock -
Plaque GN 1/1 - avec 4 bordsGastronorme 1/1En stock -
