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Attrezzature per cucina
Categorie
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Roner per cottura sottovuoto 50Adatto per contenitori da 50 litriProtezione contro il surriscaldamento e il riscaldamento a seccoControllo preciso della temperatura per preservare i sapori e le sostanze nutritive degli alimentiDurata e prestazioni superiori grazie all’elemento riscaldante in lega di nichelDisponibile -
Roner per cottura sottovuoto 30Adatto per contenitori da 30 litriProtezione contro il surriscaldamento e il riscaldamento a seccoControllo preciso della temperatura per preservare i sapori e le sostanze nutritive degli alimentiMarcature della leva dell'acqua per un funzionamento sicuroDisponibile -
Roner per cottura sottovuoto 80Adatto per contenitori da 80 litriProtezione contro il surriscaldamento e il riscaldamento a seccoControllo preciso della temperatura per preservare i sapori e le sostanze nutritive degli alimentiDurata e prestazioni superiori grazie all’elemento riscaldante in lega di nichelDisponibile -
Sfere di cottura sottovuoto – 500 pzPrevengono la perdita di calore e acqua riducendo l’evaporazione e gli spruzzi d’acquaUtile per tenere sotto acqua le buste sottovuoto durante la cottura500 pezzi in una pratica borsa per un facile trasportoDisponibile -
Mastervide per cucinare sottovuotoMolto preciso, imposta e mantiene le temperature a intervalli di 0,1 °C fino a 95 °CPotente, può riscaldare fino a 56 litri d’acquaMolto facile da controllare e configurarePreriscaldamento rapido grazie alla resistenza da 2000WDisponibile -
Tappetino per spezie per essiccatori alimentariEssiccatoioDisponibile -
Vassoio di raccolta per essiccatori alimentariEssiccatoioDisponibile -
Tappetino per essiccatori alimentariEssiccatoioDisponibile -
Essiccatoio Kitchen LineEssiccatoioGrazie al pannello di controllo digitale, l'apparecchio è facile da usareGrazie all'utilizzo di una ventola silenziosa l'aria calda circola all'interno della camera garantendo una disidratazione uniforme, senza la necessità di girare le vaschetteLo sportello trasparente permette all'operatore di osservare la camera durante il funzionamento dell'apparecchioIl raccogli briciole incluso nel set evita che i prodotti più piccoli cadano durante il processo di disidratazioneDisponibile -
Disidratatori alimentari Profi LineEssiccatoioTemperatura regolabile e timer 24 ore con intervalli di 30 minuti.Griglie in acciaio inossidabile facili da pulire e porta trasparente per una maggiore visibilità.La ventola silenziosa assicura un'asciugatura uniforme su tutti i vassoi senza necessitá di una rotazione manuale.Disponibile -
EssiccatoioEssiccatoioGrazie al pannello di controllo digitale, l'apparecchio è facile da usareGrazie all'utilizzo di una ventola silenziosa l'aria calda circola all'interno della camera garantendo una disidratazione uniforme, senza la necessità di girare le teglieLa porta trasparente permette all'operatore di osservare la camera durante il funzionamento dell'apparecchioIl set include 6 griglie: sono distanziate uniformemente all'interno del disidratatore e possono essere facilmente rimosse e puliteDisponibile -
Forno a bassa temperaturaForno a bassa temperaturaDisponibile -
Sistema di cottura sottovuoto a bagnomaria GN 2/3Sous-Vide sistemaDisponibile -
Sistema di cottura sottovuoto a bagnomaria GN 1/1Sous-Vide sistemaHigh precision thermostat (0,1˚C).Temperature adjustable from 35 to 90˚CEasy to set up.With drain tap.Disponibile -
