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  1. Per una facile e veloce doratura, croccantezza e riscaldamento dei prodotti.
    Adatto per l'uso in tutti i forni ad alta velocità.
    Disponibile
  2. Per una doratura, una croccantezza e un riscaldamento rapido e facile dei prodotti.
    Adatto per l'uso in tutti i forni.
    Con rivestimento antiaderente.
    Disponibile
  3. Vassoi CONVECTOMAT CLASSIC
    Il vassoio (la sua camera) ha angoli retti che consentono il massimo utilizzo del prodotto finito e una più facile stima dei costi degli alimenti, il che si traduce in profitto consentendo dimensioni esatte delle porzioni e un maggiore ritorno sull’investimento.
    Strato a bastone Fit&non: il rivestimento effetto marmo impedisce l’adesione.
    Realizzato in acciaio smaltato inodore: nessuna emissione di odori a intervalli di temperatura elevati e resistenza al calore fino a 300 °C.
    Le pareti inferiori ed esterne con spessore maggiore di 1 mm garantiscono la stabilità della temperatura sull’intera superficie del vassoio. Nessuna distribuzione irregolare del calore.
    Disponibile
  4. Gastronorm 1/1
    L'acciaio smaltato migliora la longevità e facilita la pulizia.
    Sopporta temperature elevate, garantendo prestazioni affidabili nei forni professionali.
    I bordi arrotondati facilitano la manipolazione.
    Disponibile
  5. Vassoi in alluminio GN1/1 con rivestimento antiaderente CONVECTOMAT
    Bordi inclinati che impediscono al cibo di cadere.
    Molto solido e durevole.
    Rifinito con un rivestimento antiaderente.
    Alluminio che garantisce una distribuzione uniforme del calore.
    Disponibile
  6. Perfetto per preparare uova fritte, piccoli pancakes o omelettes.
    Rifinita con un rivestimento antiaderente.
    Disponibile
  7. Vassoi in alluminio GN1/1 con rivestimento antiaderente CONVECTOMAT
    Versatile: perfetto per arrostire carni, verdure ed anche solo per cuocere al forno.
    Molto solido e durevole.
    Rifinito con un rivestimento antiaderente.
    Alluminio che garantisce una distribuzione uniforme del calore.
    Disponibile
  8. Grill plates and grates CONVECTOMAT
    Molto solido e durevole.
    Rivestimento antiaderente.
    Alluminio che garantisce una distribuzione uniforme del calore.
    Superficie a coste: consente al grasso di drenare dal cibo.
    Disponibile
  9. Grill plates and grates CONVECTOMAT
    Molto solido e durevole.
    Rivestimento antiaderente.
    Alluminio che garantisce una distribuzione uniforme del calore.
    Superficie a coste: consente al grasso di drenare dal cibo.
    Disponibile
  10. La rete sottile assicura che il calore in convezione raggiunga tutte le aree in modo uniforme
    Il fondo ondulato impedisce al cibo di attaccarsi.
    Facile da pulire – lavabile in lavastoviglie.
    Molto resistente, con fondo rinforzato
    Disponibile
  11. Gastronorm 1/1
    Disponibile
  12. Gastronorm 1/1
    Disponibile
  13. Disponibile
  14. Vassoi CONVECTOMAT CLASSIC
    The tray (its chamber) has right angles allowing for maximum use of the finished product and easier food cost estimation, which translates into profit enabling exact portion sizes and higher return on investment
    Fit&non stick layer – the marble effect coating prevents sticking
    Made of odourless enamelled steel – no odour emissions at high temperature ranges and heat-resistance up to 300°C
    Bottom and outer walls with increased thickness of 1 mm guarantee temperature stability on the entire surface of the tray. No uneven heat distribution.
    Disponibile
  15. Forni a convezione
    Disponibile
  16. Gastronorm 2/3
    Disponibile
  17. Gastronorm 2/3
    Disponibile
  18. Gastronorm 2/3
    Disponibile
  19. Vassoi CONVECTOMAT CLASSIC
    Il vassoio (la sua camera) ha angoli retti che consentono il massimo utilizzo del prodotto finito e una più facile stima dei costi degli alimenti, il che si traduce in profitto consentendo dimensioni esatte delle porzioni e un maggiore ritorno sull’investimento.
    Strato a bastone Fit&non: il rivestimento effetto marmo impedisce l’adesione.
    Realizzato in acciaio smaltato inodore: nessuna emissione di odori a intervalli di temperatura elevati e resistenza al calore fino a 300 °C.
    Le pareti inferiori ed esterne con spessore maggiore di 1 mm garantiscono la stabilità della temperatura sull’intera superficie del vassoio. Nessuna distribuzione irregolare del calore.
    Disponibile
  20. Gastronorm 1/1
    Disponibile
  21. Gastronorm 1/1
    Disponibile
  22. Gastronorm 1/1
    Disponibile
  23. Gastronorm 1/1
    Disponibile
  24. Gastronorm 1/1
    Disponibile
  25. Teglie e griglie da forno
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