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Faca japonesa Santoku

HENDI
Facas japonesas
A Faca japonesa HENDI Santoku é um equivalente japonês da faca de um chef, mas ligeiramente mais fina e mais curta, excecional para cortar num único movimento descendente sem balançar. “Santoku” significa três virtudes e refere-se às três funções básicas desta faca: cortar, cortar em cubos e picar.
Benefícios
Design japonês tradicional – produto fabricado no Japão
Extremidades afiadas em ambos os lados
Fatia com um só movimento
Pega de madeira poplar de alta qualidade
Stainless steel
Items de produto agrupado
845035 1,5 165 290
Faca japonesa Santoku
Resumo
Extremidades afiadas em ambos os lados.
Perfeito para uma variedade de tarefas: cortar e picar.
Fabricado no Japão – design japonês tradicional. Todas as facas desta linha formam um conjunto completo para a preparação tradicional de sushi.
Lâmina em aço inoxidável japonês SUS 420J2.
Cabo de madeira poplar.
Dureza da lâmina: aprox. 53 HRC.
Não pode ser lavado na máquina de lavar loiça.
Mais informação
Product group Facas japonesas
Marca HENDI
Materiais Aço inoxidável
Montagem necessária Não
Não adequado para Máquina de lavar louça
Adequado para Contacto alimentar
Empilhável Não
Documentos
Food contact declaration 112.96KB
845035SR100Santoku-165mm.jpg -

Mais informação
845035
Cor Madeira clara
EAN 8711369845035
Altura (mm) 50
Comprimento (mm) 290
Measurements (L)290
Peso líquido (kg) 0.10
Unidade da encomenda 1
Tipo de embalagem Blister
Largura (mm) 20
Comprimento da lâmina (mm) 165
Embalagem de 1
Comprimento do cabo (mm) 125
Espessura (mm) 1.50
Folha de produtos Folha de produtos
Facas japonesas