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A Faca japonesa HENDI Sashimi é a escolha ideal para cortar filetes de peixe para sashimi e sushi. A sua lâmina estreita é também excelente para retirar a pele e cortar filetes de peixes pequenos a médios. Com esta faca é possível conseguir fatias muito finas, quase transparentes com muito poucos danos celulares no produto cortado.
Benefícios
Design japonês tradicional – produto fabricado no Japão
Perfeito para fatiar filetes para sashimi e sushi
Fatia produtos delicados suavemente e sem danos, num só movimento
Extremidade afiada num dos lados
Resumo
Extremidade afiada de um lado.
Lâmina longa e fina, perfeita para fatiar peixes pequenos a médios, fatiar filetes de peixe para sashimi e sushi num só movimento.
Fabricado no Japão – design japonês tradicional. Todas as facas desta linha formam um conjunto completo para a preparação tradicional de sushi.
Lâmina em aço inoxidável japonês SUS 420J2.
Cabo de madeira poplar.
Dureza da lâmina: aprox. 53 HRC.
Não pode ser lavado na máquina de lavar loiça.
Lâmina longa e fina, perfeita para fatiar peixes pequenos a médios, fatiar filetes de peixe para sashimi e sushi num só movimento.
Fabricado no Japão – design japonês tradicional. Todas as facas desta linha formam um conjunto completo para a preparação tradicional de sushi.
Lâmina em aço inoxidável japonês SUS 420J2.
Cabo de madeira poplar.
Dureza da lâmina: aprox. 53 HRC.
Não pode ser lavado na máquina de lavar loiça.
Marca | HENDI |
---|---|
Materiais | Aço inoxidável |
Montagem necessária | Não |
Não adequado para | Máquina de lavar louça |
Adequado para | Contacto alimentar |
Product group | Facas japonesas |
845059 | 845042 | |
EAN | 8711369845059 | 8711369845042 |
Altura (mm) | 30 | 30 |
Comprimento (mm) | 335 | 375 |
Peso líquido (kg) | 0.130000 | 0.170000 |
Tipo de embalagem | 78 | 78 |
Largura (mm) | 20 | 20 |
Comprimento da lâmina (mm) | 210 | 240 |
Cor | 42 | 42 |
Comprimento do cabo (mm) | 125 | 135 |
Embalagem de | 1 | 1 |
Espessura (mm) | 2.000000 | 2.500000 |
Market place name | Faca japonesa Sashimi, HENDI, Madeira clara, (L)335mm | Faca japonesa Sashimi, HENDI, Madeira clara, (L)375mm |
Intrastat code | 82119200 | 82119200 |
Measurements | (L)335 | (L)375 |
Unidade da encomenda | 1 | 1 |
Folha de produtos | Folha de produtos | Folha de produtos |
Facas japonesas