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Resumo
Equipado com pegas.
Inclui espaçador em aço inoxidável com 4 compartimentos.
Método de cozinhar no qual, os alimentos selados a vácuo, são cozinhados numa temperatura controlada, de forma precisa.
Ideal para restaurantes à la carte.
Ideal para a preparação fora dos períodos de pico de trabalho.
Resultados de alta qualidade consistentemente.
Termostato de alta precisão ajustável (0,1 °C) de 35° a 90 °C.
Estrutura integralmente fabricada em aço inoxidável.
Hermético e impermeável, graças à tampa com aro em silicone.
Inclui espaçador em aço inoxidável com 4 compartimentos.
Método de cozinhar no qual, os alimentos selados a vácuo, são cozinhados numa temperatura controlada, de forma precisa.
Ideal para restaurantes à la carte.
Ideal para a preparação fora dos períodos de pico de trabalho.
Resultados de alta qualidade consistentemente.
Termostato de alta precisão ajustável (0,1 °C) de 35° a 90 °C.
Estrutura integralmente fabricada em aço inoxidável.
Hermético e impermeável, graças à tampa com aro em silicone.
| Product group | Sistema sous-vide |
|---|---|
| Marca | HENDI |
| Materiais | Aço inoxidável |
| Temperatura da unidade | Celsius |
| Zona fria | Não |
| Eletricista necessário | Não |
| Voltagem | |
| Área de utilização | Cozinha |
Documentos
225264 |
|
| EAN | 8711369225264 |
| Altura (mm) | 255 |
| Comprimento (mm) | 343 |
| Measurements | 343x395x(H)255 |
| Peso líquido (kg) | 6.79 |
| Unidade da encomenda | 1 |
| Tipo de embalagem | Caixa |
| Volume utilizável (L) | 13.00 |
| Largura (mm) | 395 |
| Embalagem de | 1 |
| Potência (entrada) (W) | 400 |
| Folha de produtos | Folha de produtos |
Partes separadas
Partes separadas, HENDI, Descompressão
931066
Partes separadas, HENDI, Pés
935354
Partes separadas, HENDI, Clixon 150°C
930496
Partes separadas, HENDI, Placa de grelha inferior
935330
Partes separadas, HENDI, Pés
943649
Partes separadas, HENDI, Barra de pega
943618
Partes separadas, HENDI, Cabo de alimentação 3 x 1,0 mm2 (C13) Ficha UE
943625
Partes separadas, HENDI, Tomada do cabo de alimentação (C14)
943632
Partes separadas, HENDI, Placa principal do suporte
943588
Partes separadas, HENDI, Conjunto de PC principal/visor completo
943595
Partes separadas, HENDI, Caixa de exposição da tampa
943601
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