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Pétrin à spirale avec tête fixe et cuve

HENDI
Pétrins à spirale
Le pétrin à spirale avec tête fixe et cuve amovible HENDI mélange efficacement les pâtes lourdes jusqu’à 56 kg/h. La conception en spirale garantit une pâte homogène. Il est parfait pour les pizzerias ou les boulangeries, par exemple.
Avantages
Une parfaite homogénéité de la pâte
Pièces en contact alimentaire en acier inoxydable AISI 304
Minuteur intégré
Possibilité d’ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement
Stainless steel
Stainless steel 18/10
Articles du produit groupé
Code - V W mm
226209 56 kg/h 400 750 378x690x(h)730
Total
Pétrin à spirale avec tête fixe et cuve
Résumé
Tête fixe et cuve - construction simple et testée.
Dimensions de la cuve (mm) : 360x (H)210
Pour un usage professionnel.
Idéal pour les pizzerias, boulangeries, pâtisseries, les vendeurs de beignets et pour mélanger les pâtes épaisses.
Boîtier solide et robuste en acier laqué blanc.
La cuve, la grille de protection et la spirale sont en acier inoxydable AISI 304.
La protection de sécurité avec grille facilite l’ajout d’ingrédients pendant le fonctionnement.
Avec le microrupteur, le fonctionnement s’arrête lorsque la protection de sécurité est levée.
L’entraînement par chaîne garantit un fonctionnement efficace.
Travail silencieux garanti grâce au moteur à engrenages à bain d'huile.
La conception en spirale garantit une homogénéité et une aération parfaites de la pâte.
Le pétrin ne chauffe pas la pâte pendant le fonctionnement.
Avec minuteur intégré de 30 minutes.
Équipé de 4 roues dont 2 ont des freins assurant un transport confortable et une utilisation facile en cuisine.
Plus d'infos
Serie Pétrins à spirale
Marque HENDI
Matières Inox, Inox 18/10
Voltage 400
Documents
Sparepart form 226209 Batch nr 000000 and up 524.05KB Download
Mode d'emploi 305.25KB Download
Déclaration de conformité UE 111.67KB Download
226209_2016.jpg - Download

Spécifications

Plus d'infos
226209
EAN 8711369226209
Hauteur (mm) 730
Intrastat code 84381090
Largeur (mm) 378
Market place name Pétrin à spirale avec tête fixe et cuve, HENDI, 56 kg/h, 16L, 400V/750W, 378x690x(H)730mm
Measurements 378x690x(H)730
Nom 56 kg/h
Poids net (kg) 65.000000
Unité de commande 1
Type d'emballage 73
Emballé par 1
Profondeur (mm) 690
Puissance (fournie) (W) 750
Volume maximale (L) 22.000000
Unité capacité de production 79
Valeur capacité de production 56.000000
Volume utilisable (L) 16.000000
Fiche produit Fiche produit
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Pétrins à spirale

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