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Set Ranger HENDI : Bain-marie avec robinet de vidange + 3x bac GN 1/3 avec couvercle, chauffe progressivement le contenu ou le maintient à une température contrôlée et constante sans le brûler ni le faire bouillir. Les coins arrondis du réservoir d'eau de ce bain-marie et son robinet de vidange facilitent son nettoyage Il s'agit d'un complément idéal et fiable pour les cuisines à forte activité ou les buffets en libre-service.
Avantages
Élément chauffant avancé : économise 25 % d'énergie et répartit rapidement la température
Thermostat avec voyant lumineux pour un usage pratique
La protection contre la surchauffe garantit un fonctionnement en toute sécurité
Robinet de vidange pour vider et nettoyer facilement le réservoir d’eau
Résumé
Inclus dans le set : 3 bacs GN 1/3 - hauteur 100 mm, avec couvercle.
Système chauffant avec tapis thermique. Cela permet d'économiser 20 % d'énergie par rapport aux solutions traditionnelles et d'assurer une distribution uniforme de la température.
Boîtier et réservoir d’eau en acier inoxydable.
Convient à un bac GN 1/1 d'une hauteur maximale de 150 mm.
Convient également aux combinaisons de bacs GN plus petits, tels que 2x GN 1/2 ou 3x GN 1/3.
Il est possible de placer des récipients GN 1/6 à condition d’utiliser une barre d’adaptation (non comprise, elle peut être achetée séparément – codes: 808153, 808108).
Plage de température : de 30°C à 85°C.
Réglage de la température à l'aide d'un bouton - 6 positions de chauffe.
Équipé d’un thermostat et d’un voyant lumineux.
Réservoir d'eau avec indicateurs de niveau d'eau min. et max.
Protection contre la surchauffe.
Indice d’étanchéité : IPX3.
Système chauffant avec tapis thermique. Cela permet d'économiser 20 % d'énergie par rapport aux solutions traditionnelles et d'assurer une distribution uniforme de la température.
Boîtier et réservoir d’eau en acier inoxydable.
Convient à un bac GN 1/1 d'une hauteur maximale de 150 mm.
Convient également aux combinaisons de bacs GN plus petits, tels que 2x GN 1/2 ou 3x GN 1/3.
Il est possible de placer des récipients GN 1/6 à condition d’utiliser une barre d’adaptation (non comprise, elle peut être achetée séparément – codes: 808153, 808108).
Plage de température : de 30°C à 85°C.
Réglage de la température à l'aide d'un bouton - 6 positions de chauffe.
Équipé d’un thermostat et d’un voyant lumineux.
Réservoir d'eau avec indicateurs de niveau d'eau min. et max.
Protection contre la surchauffe.
Indice d’étanchéité : IPX3.
| Serie | Bain-Marie HENDI Ranger |
|---|---|
| Marque | HENDI |
| Matières | Inox |
| Unité de température | Celsius |
| Zone froide | Non |
| Longueur câble (mm) | 1500 |
| Nécessite un électricien | Non |
| Elément de chauffe | Elément chauffant |
| Accessoires inclus | GN container |
| Indice de protection (IP) | IPX3 |
| Protections | Protection thermique |
| Plage de température de (°C) | 30 |
| Plage de température jusqu'à (°C) | 85 |
| Voltage | |
| Domaine d'utilisation | Cuisine |
Documents
Manual_238905v02_238912v02_238936v02_238967_238868_201473_Bain_marie_HENDI_Ranger.pdf
1.27MB
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Spécifications
238868 |
|
| EAN | 8711369238868 |
| Hauteur (mm) | 242 |
| Largeur (mm) | 605 |
| Measurements | 605x332x(H)242 |
| Poids net (kg) | 7.11 |
| Unité de commande | 1 |
| Type d'emballage | Boîte |
| Profondeur (mm) | 332 |
| Panneau de commandes | Analogique |
| Emballé par | 1 |
| Robinet de vidange | 1 |
| Des tailles adaptées | 18582,18585,18588 |
| Taille GN | GN 1/1 |
| Puissance (fournie) (W) | 1000 |
| Poids article (kg) | 5.27 |
| Fiche produit | Fiche produit |
Bain-Marie HENDI Ranger
