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El cuchillo japonés Nakiri de HENDI posee un filo de corte recto, sin punta puntiaguda. La cuchilla es cuadrada, fina y ancha, lo que convierte a Nakiri en el mejor cuchillo para cortar verduras en rodajas muy finas.
Beneficios
Diseño tradicional japonés: producto fabricado en Japón
Perfecto para cortar verduras y hierbas, pueden cortarse en rodajas muy finas
La amplia superficie de la cuchilla permite un movimiento rápido de los ingredientes
Borde afilado en ambos lados

Resumen
Perfecto para cortar verduras en rodajas muy finas.
Borde recto, afilado en ambos lados.
Cuchilla cuadrada, fina y ancha sin punta puntiaguda para mover fácilmente los ingredientes picados.
Fabricados en Japón: diseño tradicional japonés. Todos los cuchillos de esta línea forman un conjunto completo para la preparación tradicional de sushi.
Hoja de acero inoxidable japonés SUS 420J2.
Mango de madera de álamo.
Dureza de la cuchilla: aprox. 53 HRC.
No aptos para el lavavajillas.
Borde recto, afilado en ambos lados.
Cuchilla cuadrada, fina y ancha sin punta puntiaguda para mover fácilmente los ingredientes picados.
Fabricados en Japón: diseño tradicional japonés. Todos los cuchillos de esta línea forman un conjunto completo para la preparación tradicional de sushi.
Hoja de acero inoxidable japonés SUS 420J2.
Mango de madera de álamo.
Dureza de la cuchilla: aprox. 53 HRC.
No aptos para el lavavajillas.
Product group | Cuchillos japoneses |
---|---|
Marca | HENDI |
Materiales | Acero inoxidable |
Requiere montaje | No |
No apto para | Lavavajillas |
Apto para | Contacto con alimentos |
Apilable | No |
Specifications
![]() |
|
Color | Negro |
Código EAN | 8711369845028 |
Longitud (mm) | 290 |
Measurements | (L)290 |
Peso neto (kg) | 0.13 |
Unidad de pedido | 1 |
Tipo de embalaje | Blíster |
Ancho (mm) | 25 |
Longitud de la hoja (mm) | 165 |
Empaquetado por | 1 |
Longitud del mango (mm) | 125 |
Espesor (mm) | 1.50 |
Hoja de producto | Hoja de producto |
Cuchillos japoneses