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El cuchillo japonés Santoku de HENDI es el equivalente japonés al cuchillo de chef, aunque ligeramente más fino y corto, sobresaliendo en el corte con un solo movimiento hacia abajo sin balancearse. “Santoku” significa tres virtudes y se refiere a las tres funciones básicas de este cuchillo: cortar, cortar en dados y picar.
Beneficios
Diseño tradicional japonés: producto fabricado en Japón
Borde afilado en ambos lados
Permite cortar en un solo corte hacia abajo
Mango de madera de álamo de alta calidad
Resumen
Borde afilado en ambos lados.
Perfecto para una amplia variedad de tareas: cortar, cortar en dados y picar.
Fabricados en Japón: diseño tradicional japonés. Todos los cuchillos de esta línea forman un conjunto completo para la preparación tradicional de sushi.
Hoja de acero inoxidable japonés SUS 420J2.
Mango de madera de álamo.
Dureza de la cuchilla: aprox. 53 HRC.
No aptos para el lavavajillas.
Perfecto para una amplia variedad de tareas: cortar, cortar en dados y picar.
Fabricados en Japón: diseño tradicional japonés. Todos los cuchillos de esta línea forman un conjunto completo para la preparación tradicional de sushi.
Hoja de acero inoxidable japonés SUS 420J2.
Mango de madera de álamo.
Dureza de la cuchilla: aprox. 53 HRC.
No aptos para el lavavajillas.
| Product group | Cuchillos japoneses |
|---|---|
| Marca | HENDI |
| Materiales | Acero inoxidable |
| Requiere montaje | No |
| No apto para | Lavavajillas |
| Apto para | Contacto con alimentos |
| Apilable | No |
Specifications
845035 |
|
| Color | Madera clara |
| Código EAN | 8711369845035 |
| Altura (mm) | 50 |
| Longitud (mm) | 290 |
| Measurements | (L)290 |
| Peso neto (kg) | 0.10 |
| Unidad de pedido | 1 |
| Tipo de embalaje | Blíster |
| Ancho (mm) | 20 |
| Longitud de la hoja (mm) | 165 |
| Empaquetado por | 1 |
| Longitud del mango (mm) | 125 |
| Espesor (mm) | 1.50 |
| Hoja de producto | Hoja de producto |
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